花生的七大功效
来源:www.maoyuanseeds.com 作者:青岛茂源种子有限公司 发表日期:2015-10-31
花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。
1.控制食欲:花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。
2.有助减盐:咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入过量食盐。
3.稳定血糖:研究发现,如果把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。
4.保持心脏健康:吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。花生含有的某些成分能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。
5.减少患癌风险:研究发现,每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。
6.花生中含有“白藜芦醇”。这种物质有很强的生物活性,不仅能抵御癌症,还能抑制血小板凝聚,防止心肌梗死与脑梗塞。
7.每100克花生还含有锌8.48毫克,能增强免疫功能,延缓衰老。
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