花生高产品种的营养价值非常高，但是无论什么东西吃多了都会腻。下面就有小编教大家一种高产花生品种的做法——挂霜花生。

　　大家是否还记得小时候记忆中的那种味道?打开草纸小包挂着洁白糖霜的花生就静静地躺在粗糙的草纸中。但是现在却很少在食品店中看到它的身影了。下面就一起来看下挂霜花生的做法

　　首先准备原料：花生高产品种两百克，白糖七十克左右(根据自己的洗好可以适当增加或减少)，淀粉二十克，清水四十克。

　　第一步：将花生高产品种放入烤箱中，设置180度，烤熟即可，或者是放入锅中炒熟。

　　第二步：花生放凉后备用，可以去皮也可以不去，如果带皮的话花生衣很容易和糖霜一起掉下来。

　　第三步：把清水和白糖放入锅中小火熬制直到变成糖稀

　　第四步：糖化开后还有很多水分，这时会起大的泡沫，改中火继续，等到水分快熬干起小泡，糖汁变浓稠时放入花生快速翻均匀。

　　第五步：撒上淀粉翻炒均匀后关火，盛入盘中。

　　这就是花生高产品种的一种吃法，即安全卫生有营养，又是自己动手做的吃着还放心。