花生想要留种，一定要选择晴朗的好天气进行收刨，并且在收刨后要有几天的晴好天气,以便及时晾晒,防止霉变,为下年花生提供优质花生高产品种。因此，花生收刨前注意收看天气预报，以免收刨后遇到阴雨天气，影响花生的晾晒。

　　刚收获的花生果含水量一般在45%—50%,水分太高。为了确保花生种的品质和安全贮藏，收获后应带秧倒置在田间晾晒2-3天，待荚果达到八成干时运回家中择果，再进一步晾晒。留种的花生不要在收获后随即择果，即便薄层晾晒，短期内也难以晒干,花生壳极易发霉变黑，不但影响外观质量，而且播种出苗率低，易发生根腐病、茎腐病，导致花生死苗减产。

　　晒种过程中要避免雨淋，防止发热，如果晒种期间遇到下雨。千万不可把荚果堆成大堆或入筐装袋，这样会使种子发热。正确的做法是，将花生薄薄地摊在屋内地上晾起来，让水分慢慢散失。晒种时应做到勤翻、当摇动荚果内有响声，牙咬荚果发脆时，再翻晒一天，剥开果壳，用牙咬果仁也发脆，手搓种皮易脱掉时，此时种仁含水量一般在百分之十左右花生高产品种即可入库贮藏。